兵庫県姫路の酒蔵・灘菊酒蔵株式会社

兵庫県姫路市の日本酒醸造元
明治43年創業 お酒と食文化のハーモニー

兵庫県姫路の酒蔵・灘菊酒蔵株式会社

お食事処

灘菊酒造ポータルサイト > お食事処 > 元祖 綿菓子牛鍋と手作り豆富 前蔵(個人様)
元祖 綿菓子牛鍋はABC放送「おはよう朝日です」で紹介されました。
炭鍋と豆富料理 前蔵の特徴

歴史ある酒蔵で食べる元祖綿菓子牛鍋

歴史ある酒蔵で食べる元祖綿菓子牛鍋

明治43年建築の酒蔵。土壁・柱・梁は当時のままに、ノスタルジックな雰囲気を残しております。元祖綿菓子牛鍋と自家製ざるごし豆富、蔵元のお酒に合う逸品料理など、酒蔵ならではの趣きをお楽しみ下さい。
1階に展示している龍野の乾太氏の版画、2階に展示している姫路の岩田健三郎氏の版画もお食事をしながらご覧下さい。

酒蔵ならではの趣を楽しむ

広々とゆっくり落ち着ける店内で、蔵の雰囲気を
楽しみながらお食事をして頂けます。

炭鍋と豆富料理 前蔵 外観
炭鍋と豆富料理 前蔵 店内1
炭鍋と豆富料理 前蔵 店内2
炭鍋と豆富料理 前蔵 店内3
「前蔵」忘年会・新年会のご案内
コースで味わう 昼のお食事
一般の方のお食事内容です。旅行会社様はこちら
紫黒米ごはん
紫黒米ごはん 姫路市市川町の村田敏朗さんの古代米『紫黒米』を使用。
紫黒米は白米に比べて、ビタミン・ミネラルを多く含み、抗酸化作用のアントシアニン系の色素を多く含むお米です。
2,160円コース
灘菊おすすめ!
  • ・ざるこし豆富
  • ・秋の旬菜
  • ・季節の一品
  • ・鯛の頭煮
  • ・酒粕鍋の小鍋仕立て
  • ・紫黒米ごはん
  • ・酒蔵デザート
※紫黒米ごはんはプラス250円で麦めしとろろに変更できます。
【鯛の頭煮コース】2,160円(税込)

(季節によってメニューが変わります。あらかじめご了承下さい。)

イメージ写真|炭鍋と豆富料理 前蔵
3,780円コース
  • ・ざるこし豆富
  • ・秋の旬菜
  • ・季節の一品
  • ・元祖 綿菓子牛鍋(特撰佐賀牛使用)
  • ・麦めしとろろ
  • ・酒蔵デザート
【綿菓子牛鍋のコース】3,780円(税込)  

(季節によってメニューが変わります。あらかじめご了承下さい。)

1,620円コース
  • ・ざるこし豆富
  • ・秋の旬菜
  • ・季節の一品
  • ・備長炭焼鶏
  • ・酒粕鍋の小鍋仕立て
  • ・紫黒米ごはん
  • ・酒蔵デザート
 
【備長炭焼鶏コース】1,620円(税込)  

(季節によってメニューが変わります。あらかじめご了承下さい。)

お酒がすすむ 夜のお食事
牛鍋コースイメージ写真|炭鍋と豆富料理 前蔵
元祖 綿菓子 牛鍋コース

5,400円(税込)
(牛鍋単品 3,240円)

※季節によってメニューが変わります。あらかじめご了承下さい。

前蔵の名物料理。昔ながらのすき焼きの味を炭火でじっくりお楽しみ下さい。
お鍋に綿菓子を使うのは姫路の“前蔵”が元祖です。

元祖 綿菓子 牛鍋コース

季節のおすすめコース

・食前酒  ・自家製 ざるこし豆冨  ・前菜
・元祖 綿菓子牛鍋  ・食事 香の物  ・酒蔵デザート

4,320円(税込)

※季節によってメニューが変わります。あらかじめご了承下さい。

夜の大返しめしコース

・食前酒  ・自家製 ざるこし豆冨
・前蔵自慢の季節の大皿盛り ・お造り ・鯛のかぶと煮
・季節の小鍋   ・名物 麦めしとろろ 香の物
・酒蔵デザート

3,780円(税込)

  ※季節によってメニューが変わります。あらかじめご了承下さい。
夜の大返しめしコースイメージ写真|炭鍋と豆富料理 前蔵

※消費増税により、2014年4月よりメニューの値段が変更となります。

【10名様以上でご利用の場合】
お得な飲み放題プラン…おひとり様 90分 1,620円

※樽酒は前々日までのご予約となります。※乾杯前に鏡開きができます。
・燗酒 (灘菊)
・瓶ビール (アサヒドライ)
・焼酎 (ロック、水割り、湯割)
・ウーロン茶
・ジュース (オレンジ、りんご)
・ジンジャエール

※飲み放題プランは夜のお食事限定です。ご了承下さい。

営業時間
昼の部 11:30~14:00(オーダーストップ 13:30)
夜の部 17:00~21:00(オーダーストップ 19:30)
※夜は前日までの予約制でコース料理のご案内になります。
定休日 昼の部 毎週火曜日
夜の部 毎週火・日曜日
住所
兵庫県手柄1丁目121番地 灘菊酒造内 [MAPを見る]
前蔵へのお問合わせ・ご予約

前蔵に関するお問い合わせ、ご予約は右記までお
気軽にご連絡下さい。

前蔵 ご連絡先 079-224-0707

電話がかからない場合は、☎079-285-3111まで
定休日は上記となります。ご注意下さい。