新型コロナウイルス感染拡大防止策として、従業員のマスク着用、施設内の消毒・換気等を行っております。
団体様ご利用のお食事処、西蔵・中蔵・釜場には空気清浄機を設置しております。
団体様ご利用のお食事処、西蔵・中蔵・釜場には空気清浄機を設置しております。
姫路市が「食の安全・安心」「健康増進」「地産地消」の3つの分野において高い水準にある飲食店
に与えられる”お墨付き”。おいしいだけでなく、安全で健康的な食事を提供する店を応援すること
を目指して始められました。
平成5年に国宝姫路城が世界文化遺産に登録されたのを機に、昭和30年代までは酒母（お酒のもと）を造っ
ていた酒蔵を、「食事」と「催事」のできる場所として皆様にご利用いただいております。
高い天井、太い梁、酒樽のふたを使ったテーブルが見どころ。昭和初期の酒造りの世界にタイムスリップし
た感覚を楽しめます。現在、年間1200台のバスでお越しのお客様をお迎えしております。
また、ご宴会・学会の懇親会の会場としてご利用いただいております。趣のある酒蔵でのお食事をお楽しみ下さい。（お料理の内容についてはご相談ください。）
*階段がございます。配慮の必要なお客様がいらっしゃる場合は事前にご相談下さい。
姫路城主 羽柴秀吉 天下取りへの快挙「中国大返し」に因み、出汁から全て自家製手作りの酒蔵の膳をご用意しました。塩麹、酒粕など発酵食品を活かした、酒蔵ならではのお料理です。酒蔵見学と合わせてお楽しみ下さい。
【豊臣コース】
西蔵では、全て自家製手作りの「酒蔵の膳」をご予算に合わせて
お選び頂けます。(税別 1,500円以上～) 播州の旬の食材を使った
酒蔵スローフードを、酒蔵見学と合わせて、お楽しみ下さい。
お選び頂けます。(税別 1,500円以上～) 播州の旬の食材を使った
酒蔵スローフードを、酒蔵見学と合わせて、お楽しみ下さい。
※季節によってメニューが変わります。あらかじめご了承下さい。
団体食事、ご見学の受付、お問合わせは下記までお問合わせ下さい。ただし、団体様のご昼食前後の時間帯は担当者が離席中の場合が多くございます。何卒ご了承願います。
※お下見希望の方は、事前にご連絡下さい。
※お下見希望の方は、事前にご連絡下さい。
受付時間／9：00～17：00まで
※上記以外の時間は、申し込み用紙をダウンロードの上、FAXにてお送りください。
