季節商品一覧 | 兵庫県姫路市の酒蔵「灘菊酒蔵株式会社」

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商品名	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
純米生原酒「灘菊」
純米大吟醸「MISAプレミアム」
純米大吟醸「MISA 極み」
本醸造無ろ過生原酒
「MISA 夏生にごり」
超辛口純米「一辛生原酒」
純米原酒「ひやおろし灘菊」
純米「初しぼり　灘菊」
特別本醸造原酒「ひやおろし灘菊」
特別純米にごり「MISA スパークリング」

※限定本数や発売時期は、変更があります。予めご了承ください。

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限定500本

兵庫県産「山田錦」と「兵庫夢錦」を醸した純米生原酒。限定500本の季節のお酒です。
しぼったまんまをビン詰めしています。炭酸ガスもかすかに残り、味も香りもフレッシュです。
やや辛口で米の旨味が楽しめる純米酒です。
冬の酒造りシーズンしか楽しめない‘生原酒’ならではのさわやかですっきりとした味わいが醍醐味です。

米の品種	精米歩合	容　量	価格（税別）
兵庫夢錦79％山田錦21％	70％	720ml	1,528円

瓶・ラベル画像（ZIP）製品規格書（PDF）

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限定300本

純米大吟醸のしぼりたてをそのまま瓶詰めした、無ろ過限定300本の旬の酒です。
酒米は兵庫県産「山田錦」を40％まで磨いたものを使用。
気品あふれる香りと、原酒ならではの濃厚で芳醇なお味が楽しめます。

米の品種	精米歩合	容　量	価格（税別）
兵庫県産山田錦	40%	500ml	2,296円

瓶・ラベル画像（ZIP）製品規格書（PDF）

限定400本

MISAシリーズの最高峰純米大吟醸「MISA 極み」。
28日間かけてゆっくりと丁寧に低温発酵させた、純米大吟醸のしぼりたてをそのまま瓶詰めしました。
酒米は兵庫夢錦を50％まで磨き上げたものを使用。
気品あふれる香りと上品な甘みが楽しめます。

米の品種	精米歩合	容　量	価格（税別）
兵庫夢錦	50%	500ml	2,130円

瓶・ラベル画像（ZIP）製品規格書（PDF）

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限定300本

もろみをしぼってから一度も水を加えていない「原酒しぼりたて無ろ過生」米の旨味が旨味たっぷりつまったできたての日本酒の美味しさを味わえます。
濃醇で力強く、それでいて雑味のない綺麗な味わいが特徴。旨味が濃縮されているため、ロックもお勧めです。

容　量	価格（税別）
720ml	1,481円

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限定250本

「MISA夏生にごり」は全ての仕込の”にごり”をブレンドし、半年間氷温熟成させました。大吟醸から本醸造まで色々な”にごり”を1本に凝縮した、「日本酒の玉手箱」ともいえる日本酒です。
醸造年度ごとに仕込種類・仕込配合・米の品種や出来具合は変化するため、毎年違った香りや味に仕上がるのもこの日本酒の醍醐味です。
濃厚でうまみたっぷりの飲みごたえのある辛口にごりです。
例年に比べこってりとした濃口のにごりなのでロックでもお楽しみいただけます。
生にごりならではのシュワシュワとした微炭酸も楽しめます。
限定250本の今年しか味わうことが出来ない「Misa夏生にごり」をぜひお楽しみ下さい。
今年は数量がかなり少ないですので、お早めにご用命ください。

容　量	価格（税別）
720ml	1,600円

瓶・ラベル画像（ZIP）製品規格書（PDF）

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限定500本

灘菊ロングセラー「超辛口純米一辛」の生原酒。限定400本

アルコール度数18度とガツンとくるのど越し。後口はピリリとシャープなキレと、生原酒ならではの爽やかな苦味も楽しめます。

容　量	価格（税別）
720ml	1,602円

瓶・ラベル画像（ZIP）製品規格書（PDF）

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「ひやおろし」とは、春先に搾った新酒を一度火入れし、暑い夏の間ひんやりとした蔵で熟成を深め、秋に出荷するお酒のこと。
新酒のころは荒々しかったお酒が、秋になるとびっくりするくらい滑らかで丸みを帯びたお酒に変化します。

灘菊のひやおろしは、原酒でアルコール度数が18度と高く、濃厚な旨味たっぷり。
まろやかでとろりとした円熟の味わいとキリッとした喉ごしの辛口に仕上がりました。

冷酒ですっきり爽やかに、熱燗でほっこりまろやかにお楽しみください。

米の品種	精米歩合	容　量	価格（税別）
山田錦 20% 兵庫夢錦 80%	65％	500ml	〔500ml〕1280円

瓶・ラベル画像（ZIP）製品規格書（PDF）

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限定800本

限定800本！少量生産のため、お早めにご注意ください。
灘菊のできたて一番初しぼり！！
兵庫県産の新米「五百万石」を使用し、９月下旬から仕込んだできたて新米の新酒。

米本来の旨味を出すため、低温で約２５日ゆっくりと発酵させ、しぼりたてのフレッシュな状態でびんづめしました。ふっくらとした甘みとさわやかな切れ味が特徴。

ラベルは版画家 岩田健三郎さんが灘菊のために書き下ろしてくださいました。

例年は500mlでしたが、720mlとなります。
また、原材料等の高騰のため、価格改定となりますのでご了承ください。

米の品種	精米歩合	容　量	価格（税別）
兵庫県産五百万石	70％	720ml 1.8ℓ(お徳サイズ)	1,350円 2,450円

瓶・ラベル画像（ZIP）製品規格書（PDF）

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灘菊のひやおろしは、原酒でアルコール度数が18度と高く、濃厚な旨味たっぷり。

まろやかでとろりとした濃醇でやや甘口。
あと口は、すっきりに仕上がっています。

冷酒ですっきり爽やかに、熱燗であと口キリッとお楽しみください。

米の品種	精米歩合	容　量	価格（税別）
夢錦41％山田錦28％五百万石25％	70％	500ml	〔500ml〕975円、〔1.8L〕2380円

瓶・ラベル画像（ZIP）

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限定300本

純米「33 MISA」の発酵中14日目のもろみから造った、瓶内二次発酵の特別純米にごり。やや甘口でお米の味がしっかりとした、発泡性の日本酒です。
もろみを手作業で濾し1本ずつ瓶詰めした後、2週間かけて瓶内二次発酵させました。完全手造りのため、瓶のロットにより発泡性が異なります。(微発泡のものもあれば、噴出すくらい元気なものもありますので、予めご了承ください）
酒造り期間中にしか提供できない、数量限定300本のレア商品です。発酵の奥深さが楽しめます。