小仕込みから生まれた姫路限定の日本酒
ご利用日2026年1月よりお食事の値段が変更予定です。
誠に勝手ではございますが、ご理解賜りますよう、また変わらぬご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。
酒蔵ならではの、麹・甘酒・酒粕の発酵食品を豊富に使った体に優しい「発酵御膳」。
姫路城主 羽柴秀吉 天下取りへの快挙「中国大返し」に因んだ、地元の素材を活かした灘菊オリジナル料理です。酒蔵見学と合わせてお楽しみください。
【播磨コース】2,350円（税込）（昼食）
→ 2,450円（税込）(1月1日以降)
【姫路コース】1,980円（税込）（昼食）
→ 2,090円（税込）(1月1日以降)
【太閤綿菓子牛鍋コース】3,520円（税込）（昼食）
→ 3,880円（税込）(1月1日以降)
灘菊名物「元祖綿菓子牛鍋」
お砂糖の代わりに綿菓子を用いた灘菊オリジナル牛鍋です。
【元祖綿菓子 牛鍋コース】4,650円（税込）（昼食・夕食）
→ 4,880円（税込）(1月1日以降)
【北の政所コース】5,650円（税込）（昼食・夕食）
【特選神戸牛コース】8,980円（税込）（昼食・夕食）
※上記献立は、ランチメニューの一例となります。夜の献立は、4,650円〜(1月1日以降は4,880円~)と、ご予算に応じます。
※前菜、とろろごはん、鯛のかぶと煮は季節により変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方がいらっしゃる場合は、予約時にお申し出ください。当日の対応はできかねますので、ご了承ください。
※夕食は10名よりご予約可能です。
※ハラール・ベジタリアンメニューも対応いたします。（10日前要予約・【昼】2,890円(税込)〜、【夜】5,500円(税込)〜）
※料理写真はイメージのため、内容は季節により変更になる場合がございます。
当酒蔵は、酒類の製造および販売を中心とした施設であるため、
未成年者のみで構成された団体様の見学およびお食事は、控えさせていただいております。
これは、酒類の提供・販売を行う施設の特性上、未成年者様へのサービスに制限があり、
酒蔵としての本来の体験価値をご提供することが難しいためです。
何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。
| 品 名 | 金額(税込) |
|---|---|
| 大吟醸「酒造之助」180ml | 1,600円 |
| 純米大吟醸「きくのしずく」300ml | 1,700円 |
| 純米「灘菊」300ml | 850円 |
| ウーロン茶（瓶) | 350円 |
| オレンジジュース(瓶) | 350円 |
| 瓶ビール(中瓶) | 660円 |
| 熱燗(180ml) | 550円 |
| ノンアルコールビール(瓶) | 550円 |
趣のある蔵で楽しいひとときを
人数・仕様に応じて3つの異なった雰囲気の酒蔵でお食事ができます。発酵食品を活かした「酒蔵」ならではの手作りのお料理をご用意しております。
【西蔵】
2F/120名（エレベーターなし）
*階段がございます。配慮の必要なお客様がいらっしゃる場合は事前にご相談ください。
1F/80名
【中蔵】
1F/40名（フローリング）
【釜場】
1F/40名（土間）
【前蔵】
1F/45名（テーブル）
【 旅行会社の方へ 】
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079-285-3111079-285-3111
受付時間／(平日)9:00〜16:00まで
※人手不足のため、15時以降はお電話がつながりにくくなっております。
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FAX：079-285-2021
メール：nishigurayoyaku@nadagiku.co.jp
