姫路城に一番近い酒蔵

 昭和30年代のままの酒蔵のたたずまい

灘菊酒造には、約2700坪の敷地に創業当時（明治43年）からの木造酒蔵が現存しております。
6つの木造蔵と現在の仕込蔵。趣のある酒蔵をゆっくり歩きながら酒蔵の風情をお楽しみください。
現在の酒造りや製法は写真パネルでご紹介しており、創業当時の酒造りの道具などを展示しております。

1 姫路駅から一番近い酒蔵

姫路駅から車で5分、手柄駅から徒歩5分。姫路の中心地にあるアクセスがよい酒蔵です。

2 門をくぐるとそこは酒蔵です

直売所でパンフレットをもらって、酒蔵見学スタート。

3 明治から続く木造酒蔵が7つ立ち並びます

趣のある酒蔵をゆっくり歩いてお楽しみください。

4 現在の酒造りはパネルでご紹介

蔵人達が精魂込めて造る日本酒の工程が詳しく分かります。

5 明治時代にタイムスリップ

創業当時に使用していた道具など時代を感じるものでいっぱいです。

6 フランス柔道の父 川石酒造之助展示コーナー

フランス柔道の礎を築いた創業者の弟、川石酒造之助の功績をご紹介。

7 10種類以上の日本酒をテイスティング

酒蔵見学の後はテイスティング。お酒の種類や香り・味の特徴など専門スタッフが分かりやすく説明します。

日本酒がはじめての方でも安心

日本酒初心者の方にも呑みやすいお酒をご案内します。お酒の苦手な方にはノンアルコールの甘酒もご用意。

8 試飲の後はショッピング

ここでしか買えない日本酒や贈り物、酒蔵ならではのうりの粕づけ、塩麹、灘菊オリジナルせんべいetcご用意。

9 法被を着て記念写真！

蔵人になりきって記念に1枚。伝統の紺色とかわいいピンクの法被が選べます。

灘菊酒造には、約2700坪の敷地に明治43年の創業当時からの木造酒蔵が7つ現存しております。
昭和30年代までの造り酒屋の配置を残す灘菊では、表通りに面して母屋があり、その奥に木造の蔵が立ち並ぶ、昔ながらのたたずまいを今に残しています。
また、現在のお酒造りは、鉄筋蔵「甲蔵（きのえぐら）」で行われております。
6つの木造蔵と現在の仕込蔵。趣のある酒蔵をゆっくり歩きながら酒蔵の風情をお楽しみください。
現在の酒造りや製法は写真パネルで紹介しており、木造酒蔵内では創業当時の酒造りの道具などを展示しております。
現在の仕込み蔵「甲蔵」は衛生上のため通常は公開しておりませんが、酒造りの最盛期の1月〜3月の週末に【プレミアム見学会】で限定10名のお客様に公開しております。（要予約）