商品説明
輸出専用商品のため、現在国内では販売しておりません。
創業者の実弟であり「フランス柔道の父」と称された川石 酒造之助(カワイシミキノスケ)を記念し、輸出専用商品とし醸造。
酒造之助の生誕地である兵庫県播磨地方で品種改良された「兵庫夢錦」を100%使用した
カジュアルラインの純米大吟醸です。
しぼった後3日以内に瓶詰め・瓶燗火入れすることで、『しぼりたて』ならではのフレッシュさとジューシーな美味しさが楽しめます。
甘口 ☆☆★☆☆ 辛口
味わい:すっきり軽やか
香り:華やか
おすすめ温度:冷や◎
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
米の品種:兵庫夢錦
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
保存方法:常温可冷蔵(品質保持のため10〜15度の保存がおすすめです)
【受賞歴】
・2023年 Kura Master 2023で純米大吟醸酒部門のプラチナ賞を2年連続受賞。
・2022年 Kura Master 2022で純米大吟醸酒部門のプラチナ賞を受賞。過去最多出品の1,110点の中から最終決勝の上位32点に選ばれました。
・2020年 Kura Master 2020で純米大吟醸酒部門の金賞を受賞。
・2018年 IWC 純米大吟醸の部 COMMENDED
・2017年 IWC 純米大吟醸の部 COMMENDED
Kura Masterとは・・・
2017年から開催されているフランスの地で行うフランス人のための日本酒コンクール。
審査員はフランス国家が最高職人の資格を証明するMOFの保有者をはじめ、ヨーロッパ一流ホテルのトップソムリなど91名で構成されています。